¿Cuánto sabes de cerveza? Es una bebida alcohólica, sí, pero ¿es hasta donde alcanza su base de conocimientos? Si es así, no hay nada de malo en ello, porque para muchos eso es más que suficiente. Pero para otros, la cerveza es una aventura, o al menos les gustaría que lo fuera. Ese concepto se ha vuelto más fácil en estos días a medida que la industria de la cerveza artesanal se ha disparado. Están surgiendo nuevas cervecerías por todas partes, y la creatividad que muestran en sus cervezas ha brindado más opciones que nunca.
¿Cómo sé qué elegir?
Una cosa que puede ayudarlo con su decisión es hablar con los cantineros, la mayoría de los cuales conocen muy bien las bebidas que sirven. Otra opción es Untappd, una aplicación popular tanto para los snobs como para los entusiastas de la cerveza. Untappd es muy intuitivo pero bastante simple. Todo lo que tiene que hacer es configurar una cuenta con su número de teléfono o Facebook y desde allí tiene acceso a una increíble biblioteca de cerveza y aguamiel, con calificaciones y reseñas para todos. Puede buscar cervezas por nombre o cervecería, ordenar por estilo o calificar, e incluso descubrir lo que está de barril y disponible en los bares cercanos. Te ayudará a descubrir lugares y eventos cercanos en cualquier parte del mundo. Especialmente útil en un área desconocida, realmente puede ayudarte a reducir algunas opciones cuando todo el menú parece atractivo. En lugar de adivinar, posiblemente desperdiciando dinero y tiempo en cervezas que no disfrutará, puede consultar las calificaciones, leer reseñas y tomar una decisión más informada.